每天早上吃一个鸡蛋对身体好不好?研究人员直说了实话

今日热点更新时间:2024-03-28 18:12

现在的人都比较注重健康,在饮食上也注意健康搭配,这给身体带来很多的坏处。很多人在吃早餐时都会吃个鸡蛋,都是说鸡蛋营养价值好。每天早上吃一个鸡蛋,对身体好不好?研究人员直说了实话,下面一起去了解。

鸡蛋的营养成分 其实早上吃一个鸡蛋的好处还是有很多的:第一,提高抵抗力和免疫力,鸡蛋里面含有大量的蛋白质,是人体必不可少的营养元素;第二,能为身体补充能量,吃鸡蛋能缓解身体的疲劳感;第三,促进大脑发育,鸡蛋里面含有大量的卵磷脂,能够为大脑神经提供营养,提高了思维能力以及记忆力,活跃了大脑细胞,刺激大脑新生细胞的生长;第四,促进身体生长,吃鸡蛋能补充身体所需要的蛋白质,促进了身体生长和发育;第五,延缓衰老,鸡蛋里面含有丰富的矿物质、维生素以及微量元素等,能减慢老化的速度。

哈哈佛大学曾做过一项研究,研究包括了172万余人,重点分析了摄入鸡蛋和心血管疾病发生之间的关联。结果发现,亚洲人群每日摄入一个鸡蛋,和心血管疾病发生风险降低8%相关,并且可降低18%的心血管疾病死亡风险。其实,北京大学的相关人员对鸡蛋进行研究,研究发现,每天吃一颗鸡蛋会大大降低中风的患病率以及致死率,即便是心血管疾病的死亡率,也会下降百分之十八。

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