北京特色美食有北京烤鸭,卤煮火烧、驴打滚、豆汁、焦圈、爆肚、炸酱面等。北京烤鸭是具有世界名誉的北京著名菜式,起源于中国南北时期,在当时属于宫廷食品。
北京烤鸭:以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特点,被誉为“天下一绝美味”。
卤煮火烧:是北京传统特色小吃,起源于北京城南的南横街。
驴打滚:又称豆面糕,是北京小吃中的古老品种之一,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味。
豆汁:是老北京独具特色的传统小吃,以绿豆为原料,将淀粉滤处制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生。
上一篇:江苏镇江有什么特产美食 江苏镇江五大特产美食
下一篇:春天应该吃什么应季蔬菜 入春后多吃的六种应季蔬菜
> 火车票预订
> 汽车票预订
> 酒店预订
> 机票预定
> 预订流程
> 支付方式
> 退票说明
> 退款说明
> 火车站退票
> 火车票改签
> 联系我们
> 广告合作