龙利鱼与巴沙鱼的区别

美食更新时间:2024-04-26 03:43

巴沙鱼属于淡水鱼,个头体型都比较大,体无鳞圆润,背部蓝黑色,腹部较白;头部扁宽,腹部狭窄,身体侧面的肌肉是可食用的部分较厚。而龙利鱼属于海鱼,身材扁平,偏叶状。

营养:龙利鱼和巴沙鱼从本质上来说都是属于高蛋白食物,从营养成分上来说,龙利鱼会要比巴沙鱼有营养一些。主要是因为其中的脂肪成分不同,龙利鱼油脂少,对于人体来说更加健康,而巴沙鱼主要是因为油脂含量高,且对人体不太有利,所以其营养价值会大打折扣。

产地:从产地上来说,龙利鱼属于海产鱼类,出产于海洋,而巴沙鱼则是一种淡水鱼类,巴沙鱼主要出产于东南亚的淡水中,其是鲶鱼的一种。

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