蒸咸菜的做法 蒸咸菜的家常做法
1、咸菜头擦成丝用清水浸泡至自己喜欢的咸度。2、取出沥水放入大碗中。3、咸菜切细丝,切成细丝容易熟入味。4、小葱洗净切碎。5、小葱放入咸菜丝中,加入油。6、加入...
1、咸菜头擦成丝用清水浸泡至自己喜欢的咸度。2、取出沥水放入大碗中。3、咸菜切细丝,切成细丝容易熟入味。4、小葱洗净切碎。5、小葱放入咸菜丝中,加入油。6、加入...
1、密封袋保存。可以使用密封袋密封好,放在常温环境下保存,可以保存三四个月左右,不要暴晒。2、使用保鲜膜保存。然后用保鲜膜包好,放在冰箱保鲜室里可以保存一个星期...
1、将小茄子、辣椒洗净、控干水,香菜洗净备用。2、锅中到入油,油热后将茄子放入油中煎一下,再放入辣椒一起翻炒变色后,加入酱油翻炒一分钟,加入水,没过茄子2/3即...
1、萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以。2、晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净;3、沥干水分,晾凉;4、加入老抽、五香粉、盐,将作料拌匀;5、放入保鲜盒,...
1、选择新鲜的五花肉,洗干净,切成薄片。干咸菜油多才会好吃,所以要选择稍微肥一点的猪肉。2、干咸菜要提前放在温水里浸泡,反复清洗,洗去晾晒时混入的泥沙。菜烧得再...
1、猪肉皮1000g,花生150g,黄豆150g,藕500g,大葱适量,姜适量,八角2个,桂皮1小块,老抽100ml,盐依据个人口味添加,十三香1小汤匙,五香疙...
1、潮州咸菜200克,泡椒15克。2、[调料]糖8克,味精1克,盐0.5克,葱油5克,白醋2克。3、潮州咸菜放冷水中泡淡后切成丝,泡椒去籽也切成丝。4、葱油入锅...
1、将金瓜洗净后,切成两瓣,剜去种子及瓜瓤,置冰箱冷冻室(一18℃)冷冻半天以上,食用前取出解冻。2、将解冻后的金瓜用筷子扒搅出瓜丝。黄瓜洗净切丝。金瓜丝用凉开...
1、准备好材料、萝卜去皮、切成小条、不要太细更不要太粗。2、先切成片半厘米厚度。3、切小红辣椒(先不放),把10g盐倒进萝卜条里!腌制30分钟。4、30分钟后、...
1、食材:大白菜若干;辣椒若干;盐若干。做法:先准备大白菜、盐、辣椒、容器、绳子等材料,白菜要老一点不要太嫩,太嫩的白菜在制作过程中很容易被压碎了不好看,也不好...