北京绢花国家级非物质文化遗产。
北京绢花,古时称“头饰花”,源始于唐代,距今已有1000多年历史。相传,唐玄宗李隆基的宠妃杨贵妃左鬓角上有块伤疤,每天都要让宫女们采摘鲜花戴在鬓角上。但是,到了冬天,鲜花调谢。一个心灵手巧的宫女用棱、绸作成假花献给贵妃。后来,这种“头饰花”传到民间,盛行一时,逐步发展成独具风格的手工艺品“绢花”。
北京绢花以造型优美,做工精细,色泽悦目,谐调、柔润,形象逼真而名扬中外。清代,北京著名艺人制作的绢花曾在巴拿马万国博览会上获奖。如今品种已由原来的几十种发展到2000多种,有戏剧花、花纤、花篮、盆景等。
北京绢花亦称“京花”,是流传于北京市的一种传统彩扎艺术,最早起源于崇文门外花市一带。清代康乾盛世时,崇文门外花庄、花局、花作甚多,周边多数家庭都以扎制绢花为业,逐渐形成了制花、售花一条龙的规模化服务。这一地区由此成为“京花”的集散地,被人称作“花市”,名称沿用至今。北京绢花以丝绸、绫绢、电力纺、洋纺、绉纹缎等为原料,制作时需经过浆料、凿活、染色、握瓣、粘活、攒活、包装等多道工序,制出的成品工艺精湛,形态逼真,具有独特的观赏价值。北京过去有“花儿金”、“花儿高”等著名绢花世家,其中“花儿金”是金桂、金文广、金宝顺、金玉林祖孙四代的统称。据《旧都文物略》记载:“光绪间有金姓者,制纸质盆花及瓶花精巧无匹,人呼为‘花儿金’,至今此业尚无出金姓右者。”目前,受时势影响,绢花行业极其不景气,北京绢花厂宣告倒闭,掌握绢花扎制技艺的艺人为数寥寥,名噪一时的北京绢花艺术面临失传的危机,亟待抢救。
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果干。樱桃梅是一种经过加工晾干后制作而成的果肉干。气味清香,肉质柔软,不酥不霉。吃上一口味道酸甜,受到广大民众喜爱。樱桃梅含有丰富营养价值,适量食用能补充身体所需营养。营养价值:樱桃梅中含有丰富营养价值,例如富含有维生素A、维生素B、C及钙、磷等矿物质元素,还含有蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物、粗纤维...
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